Spätburgunder Rotwein Novum trocken SL - Endingen, Kaiserstuhl (Baden)

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Beschreibung

Weingut L.Bastian
Endinger Engelsberg Novum SL
Blauer Spätburgunder trocken

Spaetburgunder mit unvergleichlichem und einzigartigem Charakter, gehaltvoll, samtig weiche Tannine.


Dunkles Rubinrot. Kirsch- und Paprikanoten, frucht begleitet durch eine feine Vanille-/Holznote. Durch unsere “Novum-Technik” ist der Gerbstoff samtig weich und rund.
Ein großartiger Wein für jede Gelegenheit von der Party bis zum Sternemenü.
Serviertemp.: 20° C
Synonyme dieser Rebsorte: Pinot Noir, Black Burgundy
Aktulell empfehlen wir es dem Wein vor dem Genuss ca. 3-4 Stunden Luftkontakt in einer Karaffe zu geben.

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Zusätzliche Produktinformationen

Erzeuger
Weingut L.Bastian, Endingen
Traubensorte
Spätburgunder
Region
Kaiserstuhl, Baden (DE)
Lage
Keine Angabe
Güteklasse
Qualitätswein
Jahrgang
2018
Ausbau
Stahltank
Geschmacksrichtung
trocken, weiche Tannine, harmonisch würzig
Alkoholgehalt % Vol.
14,0
Restzucker in gr/l
5,7
Säure in gr/l
5,1
Lagerung
5 - 8 Jahre
Allergene
enthält Sulfite
Flascheninhalt L
0,75