Weissburgunder "oktav" trocken - Ihringen, Kaiserstuhl (Baden)

Weissburgunder "oktav" trocken - Ihringen, Kaiserstuhl (Baden)

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Beschreibung

Weinhaus Joachim Heger
Weissburgunder "oktav" trocken

Köstlich lebhafter Weissburgunder mit präsenten Fruchtaromen und erfrischendem Säurespiel.

Jahrgang und weitere Informationen in der Detailansicht
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Weinhaus Joachim Heger
Weissburgunder "oktav" trocken

Köstlich lebhafter Weissburgunder mit präsenten Fruchtaromen und erfrischendem Säurespiel.

Charakteristik:
Fruchtiger Geschmack nach jungen Mirabellen, knackigen Birnen und reifen, saftigen Zitronen. Im Gaumen durch feine, rassige, gut eingebundene Säure frisch und anregend.

Essensempfehlung:

- ideal zu Fisch in allen Variationen
- zu Krustentiere
- zu leichten Sossen
- zu hellem Fleisch
- generell in der Frühlingsküche
- zu Spargelgerichten
- zu leichten Terrinen
- auch zu milden Käsesorten

Trinktemperatur

8-10 Grad C

Besonderheit:

Die Bezeichnung "oktav" ist eine Heger-eigene Qualifikation und steht für einen sehr hochwertigen, trocken ausgebauten Kabinettwein, welcher auch ideal als Speisenbegleiter eingesetzt werden kann.

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Zusätzliche Produktinformationen

Erzeuger
Weinhaus Joachim Heger, Ihringen
Region
Kaiserstuhl, Baden (DE)
Lage
Keine Angabe
Jahrgang
2018/2019
Ausbau
Stahltank
Geschmacksrichtung
trocken, ausgewogenes Frucht-Säure-Spiel
Alkoholgehalt % Vol.
13,5
Restzucker in gr/l
2
Säure in gr/l
5,8
Lagerung
3-5 Jahre
Allergene
enthält Sulfite
Flascheninhalt L
0,75